中村農園日記

2020.10.03
収穫情報

色々な雑きのこ

段々と、きのこの種類が増えてきました!

天然舞茸、カラス舞茸、サンゴハリタケ、クロカワ(うしぶて)、サクラシメジ、シャカシメジ。

あと、一押しのきのこ、、、「ヌメリスギタケモドキ」(写真下)。

茹でて大根おろしに醤油で最高です!!