2021.09.01収穫情報 コムソウダケと松茸の収穫 はやくも、コムソウダケが採れ始めました! うどん、みそ汁、すき焼きなど汁物にサイコーのきのこです。 正式な名称は、「ショウゲンジ」・・・「寺の僧が初めてこの茸を食し、それから地元の人々も食べるようになった」と由来があるようです。 長野県はここ最近で、急に肌寒くなり衣替えも始まります。 松茸の収穫もどんどん来ています。今年の秋は始まりが早い!!? ««前の記事へTOPに戻る 次の記事へ»»