中村農園日記

2022.09.09
収穫情報

雑キノコの収穫

早くも、人気の雑キノコ「ヌメリスギタケモドキ」の収穫がありました。

こちらのキノコは、名前のとおり、ぬめりがあるキノコで、歯ごたえはシャキシャキしています。

ゆでて大根おろしと一緒に食べると非常においしく、雑キノコの中では人気が高いものです。

サクラシメジ、シャカシメジも入ってきています。

松茸もありますが、まだ少し早いため、虫食いもあります。高品質のものをお届けできるにはもう少し時間がかかります。中村農園では、電話、メール、FAXでのご注文を受け付けております。お立ち寄りの際は事前に電話・メールにてご連絡ください。