ここ最近、5度を切り始めた上田地域。いよいよ秋から冬への準備が始まります。朝晩は、特に冷え込みもう少しで霜でも降るんじゃないかという勢いです。
松茸も、この気温になると収穫量が一気に減り、今シーズンの終了となりました。
振り返ると、9月はほぼ収穫がない異例のスタートを切った今年の松茸ですが、終わる時期は例年より早めとなる、近年まれにみる短期間のシーズン、かつ、収穫量の少ないシーズンでありました。9月から多くのお客様をお待たせし、ようやく10月10日くらいから発送できるようになりました。
近年は、「10月の中旬がピーク」になるような傾向が続いているかと思いますので、今後もそのような季節感でお考えいただければと思います。
ご愛顧いただきましたお客様、ご来店いただきましたお客様、本年も誠にありがとうございました。来年以降も、良質な松茸をご用意してお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。